Vous n’aimez pas trop la salade ou la verdure qui ne fait pas partie de votre alimentation quotidienne. Votre goût pour la cuisine méditerranéenne, l’huile d’olive, vous incite à consommer des plats assez gras et lourds.
Gouverné par mars, planète qui gouverne les muscles, vous aimez la viande rouge et vous ne concevez pas un repas sans protéines. Côté cuisson, vous appréciez les viandes saignantes, voire crues et vous avez une prédilection pour les beefsteaks, les steaks tartares, le mouton.
Si vous mangez peu de légumes verts, en revanche, vous raffolez des sucres lents et vous ne concevez pas un repas sans pâtes ou féculents (frites, pommes de terre, choux-fleurs…). Vous aimez aussi les variétés de légumes rouges et jaunes comme les poivrons, les aubergines, les tomates, les betteraves rouges, le maïs. Vous pouvez apprécier la pastèque, le melon…
Votre goût pour les aliments relevés et goûteux vous fait aimer les piments et toutes les sauces dérivées. Les épices exaltent aussi vos papilles.
Vous appréciez aussi les diverses sortes de fromages (vacherin, chèvre, camembert, époisses), de vins et notamment les bordeaux, les bourgognes.
Préférant le salé, vous n’accordez que peu d’importance au dessert que vous délaissez facilement. Cependant vous pouvez apprécier les fruits acidulés et âpres comme le citron, le pamplemousse, le kaki, le kiwi, le cassis, les groseilles, les diverses baies. Si certains d’entre vous aiment les desserts, ils auront une préférence pour les salades de fruits peu sucrées, les tartes printanières aux mirabelles, aux abricots, aux myrtilles… Vous pouvez aimer le chocolat amer, les coulis de fruits rouges.
© Chris semet